Haskaymak Süzme Çam Balı, ege bölgesi çam ormanlarının zengin ekosisteminden elde edilen salgı balıdır. Kendine özgü koyu rengi, yoğun kıvamı ve belirgin aromasıyla çiçek ballarına göre daha güçlü bir karakter sunar.
Yavaş kristalize olma özelliği sayesinde uzun süre akışkan formunu korur. Kahvaltılarda, tahinle birlikte veya tariflerde yoğun bal aroması arayanlar için ideal bir tercihtir.
Ürünümüz Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne uygun olarak üretilmekte olup, Üretim süreçlerimiz ISO 22000 Gıda Güvenliği ve ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemleri kapsamında yürütülmektedir. Akredite dış laboratuvar analizleri mevcuttur.
Bal doğal bir üründür ve zamanla kristalize olabilir. Bu durum kalite kaybı değildir. 40°C’yi geçmeyecek şekilde benmari usulü ısıtıldığında bal eski akışkanlığına kavuşur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.