
Balın mutfaktaki hâli, üretim notları, mevsim rehberleri
14TemmuzÇiçek BalıHaskaymak · 14 Temmuz
Petek bal, arıların doldurduğu balmumu peteğiyle birlikte sunulan, hiç işlem görmemiş bal çeşididir. Süzme balın aksine petekten ayrılmaz; bal, arının
Okumaya devam et
14TemmuzÇiçek BalıHaskaymak · 14 Temmuz
Çam balı, arıların çiçek nektarından değil, çam ağaçlarında oluşan salgılardan yararlanarak ürettiği bir bal çeşididir. Bu nedenle çam balına “salgı
Okumaya devam et
20MartÇiçek BalıHaskaymak · 20 Mart
Süzme çiçek balı, arıların farklı çiçeklerin nektarından ürettiği ve petekten süzülerek elde edilen akışkan kıvamlı bir bal çeşididir. “Süzme”…
Okumaya devam et